Ingredienti:
- 3 cucchiai di gorgonzola dolce
- 20 gr di cioccolato bianco
- olive Ficacci con lime e pepe rosa clicca qui
Preparazione:
- mettiamo i tre cucchiai di gorgonzola in una ciotola e lavoriamo con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema
- Appena pronta versiamo tutto in una sac a poche o una siringa per dolci e formiamo dei bei riccioli su un piatto
- prendiamo il cioccolato bianco e grattiamo con la punta di un coltello in modo da formare dei ricciolini
- Prediamo le olive Ficacci con lime e pepe rosa e decoriamo il piatto facendo attenzione a inserire anche i chicchi di pepe rosa e le scaglie di lime
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